今天是“世界讨厌香菜日”，香菜，一种“引爆”大众餐桌的争议性蔬菜。据调查，在东亚地区，25%的人讨厌香菜。从小到大，不吃香菜的人常被“霸凌”，被说是挑食/矫情/事儿多。其实，讨厌香菜缘于一种基因突变：名为OR6A2的特定基因，让一部分人对醛类物质更敏感，能在香菜中尝出臭虫味、肥皂味、土腥味、刷锅水味......他们拥有更敏锐的嗅觉，也失去了享受香菜“美味”的机会~
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